Bärlauch Gnocchi
Dieses herrliche Frühlingsgericht macht richtig viel Spaß in der Zubereitung und schmeckt herrlich frühlingshaft.
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Würziger Cashew Gouda
Eine herrlich würzige, vegane Gouda-Alternativen die sich problemlos in der eigenen Küche herstellen lässt.
Buchteln mit Vanillesauce
Heute möchte ich euch meine vegane Version unserer traditionellen Buchteln mit Vanillesauce vorstellen. Locker, flaumig und ganz einfach zum Nachmachen.
Schoko-Fudge
Naschen muss nicht immer ungesund sein – dieses herrliche Schoko-Fudge ohne Zucker beweist das Gegenteil.
Cashew-Sourcream Dip
Mit diesem leckeren Cashew-Sourcream Dip habt ihr eine tolle Alternative zu Rahm, Creme fraîche und Co.
Kichererbsen Bällchen mit Süßkartoffelpüree
Süßkartoffelpüree ist eine tolle Alternative zum herkömmlichen Kartoffelpüree und die kleinen leckeren Kichererbsen Bällchen passen ausgezeichnet dazu und können auch kalt zur Jause gegessen werden.
Herrliches Malzbier Brot
Ihr sucht das Brot mit der perfekten Knusperkruste? Hier ist es! Dieses wunderbare Malzbierbrot aus dem Ofenmeistern ist genauso wie ich mir ein Brot vorstelle.
Kürbisweckerl
Kinderleicht und richtig lecker sind diese schnellen Kürbiskernweckerl, knusprig gebacken auf unserem tollen Zauberstein
Crumbling Apple Pie – der genialste Apfelkuchen
Herrlich mürber Apfelkuchen mit süßen Streuseln. Lange hab ich an dem perfekten Rezept getüftelt und endlich kann ich es euch mit Stolz präsentieren 🙂
WIRSING-KARTOFFELN MIT KAROTTEN UND CURRYSAUCE
Wirsingkohl ist ein echter Star unter den Vitamin C Lieferanten! Dieses großartige Gemüsegericht schmeckt also nicht nur toll, sondern liefert auch noch haufenweise Nährstoffe. Was will man mehr?! 🙂
Power-Müsli für jeden Tag
Power-Müsli für jeden Tag Platzhalter Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin ein richtiger Frühstücksmensch und freue mich immer abends schon auf mein leckeres Müsli oder mein Porridge am Morgen Ich habe eine Basis an Frühstücksflocken die ich immer kombiniere. Die besteht bei mir meist aus:HaferflockenLeinsamen (geschrotet)gepopptem Quinoagepopptem Amaranth(Bekommt ihr alles bei…
Erdnuss-Quinotto mit Pak Choi
Erdnuss-Quinotto mit Pak Choi Quinoa ist ein Pseudogetreide und passt hervorragend in allerlei verschiedene Gerichte. Besonders gern mag ich ihn in Kombination mit cremigen Sauce wie hier in meinem Erdnuss-Quinotto. Dieses Gericht schmeckt nicht nur großartig sondern ist auch noch voll mit Vitaminen, Mineralien und gesunden Fettsäuren. Da schmeckt es doch gleich doppelt gut 🙂…
Schnelle Pasta mit Mangold und Kräuterseitlingen
Wenn es mal schnell gehen muss, sind Rezepte wie diese schnelle Pasta mit Mangold und Kräuterseitlingen genau das Richtige…